合肥西点烘焙培训班

=====西点烘焙创业培\训·选杭州酷德西点蛋糕培训学校-开店创业培训品牌====

合肥酷德蛋糕培训学校

告诉他的优点在哪里，要发扬；缺点是什么，要改正

杭州校区： 杭州萧山区宁围街道市心北路1929号国际7幢17楼
贵阳校区： 贵州省贵阳市南明区花果园F区2栋1单元19层01号

在社会多元化发展的今天，考大学已经不再是年轻人的出路，很多初高中毕业生都选择学习一门技术，早早的工作，其实不想上学可以去学习西点，非常靠谱！

当前我国西点行业发展迅猛，成为国民经济发展较快的行业。全国350万西点蛋糕店，提供了2000万个就业岗位，西点行业每年至少新增岗位 160 万个。西点行业的发展也给西点职业带来了前所未有的就业良机！

学习西点

考上大学不一定会有好的出路，考不上大学也不会一事无成！根据知名招聘网站对西点就业学员的跟踪调查显示，月薪都在四千至1万元以上，如果是知名西点店的的西点师、蛋糕师、甜品师，其薪资待遇还会更高，年薪数十万，也有不少学习西点之后自己选择创业开店的，都非常成功。

各位如果想要学习西点，不妨来酷德看看，我们是河南省一所为公立二本大学合作办学的培训学校，师资力量雄厚，现在还有免费试学活动，不花一分钱就能感受名师风采，有兴趣的赶紧报名参加吧！
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3、蜜三刀中的“蜜”，指的就是麦芽糖

内容摘要：记住这个配方的核心，a部分棕榈油，黄油，白糖，水，盐，b部分就是米花，花生，黑芝麻，换算好这个比例，我们可以做其他类种的米花，甚至做沙琪玛都是不错的！例如紫米酥，黄米酥，大米酥，核桃米酥都可以！
每年的秋季以后那些现烤现卖的烘焙糕点店铺都会制作小米酥来卖，因为小米酥老少皆宜，深受大家的喜欢，这款点心其实做起来不是很复杂，关键点把糖浆熬好了即可！今天分享的这款是桃酥大王制作使用的配方！感兴趣的试试吧!
做法：1提前把材料准备好，除了米花之外，所有材料放入大锅中煮开，
2把米花，倒入熬好的酱料中，用铲子不停的翻炒，翻炒均匀！
3倒入装好的方框模具中，用擀面杖压平，用刀切成长条，快速用刀切成小块状态！即可！
记住这个配方的核心，a部分棕榈油，黄油，白糖，水，盐，b部分就是米花，花生，黑芝麻，换算好这个比例，我们可以做其他类种的米花，甚至做沙琪玛都是不错的！例如紫米酥，黄米酥，大米酥，核桃米酥都可以！
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每年的秋季以后那些现烤现卖的烘焙糕点店铺都会制作小米酥来卖，因为小米酥老少皆宜，深受大家的喜欢，这款点心其实做起来不是很复杂，关键点把糖浆熬好了即可！今天分享的这款是桃酥大王制作使用的配方！感兴趣的试试吧!
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2把米花，倒入熬好的酱料中，用铲子不停的翻炒，翻炒均匀！
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内容摘要：经典的配方有时候能流传几十年，因为简单，口味佳，上手比较容易，这款糯米条的配方目前很多地方仍然制作使用！分享大家
3把切好的糯米条放入盆中，白芝麻倒入少量的水，使芝麻完全湿的状态，再倒入盆中，来回颠，使糯米条粘上白芝麻，
内容摘要：酥五仁馅料配方葡萄干:200g烤熟花生米：600g熟芝麻:600g烤熟瓜子仁：500g青红丝：200g糖浆：500g细砂糖：450g色拉油：800g烤熟面粉:800g
之前分享过很多的月饼配方，有的人比较怀旧，就感觉老式酥皮月饼好吃，几天分享一款品牌店里常用的配方，喜欢的收藏吧！
二：把油酥活好，分成20个一个，包成酥，擀开，卷起来，后折两下卷起来，擀开待用，
三：提前把所有馅料准备好，活在一起，分成35g一个，皮包好馅料轻轻擀一下，
内容摘要：又要到了中秋节大量做月饼的时候了！或许很多店工厂早就大力开工了！近日，港式奶黄月饼很受欢迎啊，网上上卖的比较火！外皮酥脆像曲奇的口感，乘热吃内心软绵绵的奶黄，真的是很有特色的一款月饼?,目前线下店铺上线比较少！今天提供一款配方，感兴趣的可以试一下！
又要到了中秋节大量做月饼的时候了！或许很多店工厂早就大力开工了！近日，港式奶黄月饼很受欢迎啊，网上上卖的比较火！外皮酥脆像曲奇的口感，乘热吃内心软绵绵的奶黄，真的是很有特色的一款月饼,目前线下店铺上线比较少！今天提供一款配方，感兴趣的可以试一下！
1步骤：把黄油隔水融化成为液体以后与其他配料混合成块!
1把鸡蛋全部打撒牛奶，黄油，白糖，放入锅里煮到沸腾，另外找一个锅，放鸡蛋，玉米淀粉和面粉，搅拌无颗粒

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　　三源里菜市场
　　在这里主要买乳制品，西餐调料，泰国调料
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用廉价、低档的替代性油脂和可可粉制作的所谓巧克力会失去真正的巧克力纯正、幼滑、易溶的口感，显得粗糙、难溶于口，在欧洲、美国等许多是不允许把这种产品当作巧克力来销售的
这是我们常接触的糖

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称霸甜品界的马卡龙终于有对手了

巴黎总是散发着神奇的魅力，让人心生向往
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失败的蛋糕倒扣脱模后，底部上凹，形成很典型的倒环形山状窟窿

当门店鼓.大客户团购行为和普通客户的团购行为时，这对提升门店销售业绩非常重要，在团购交易时，会产生一部分赠送费用和走访费用
这个是非常重要的，一家店要想让人进去消费，对店员的感觉有很大关系如果你店员爱理不理，不主动去为顾客做介绍，那相信顾客来一回就没有第二回了

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烘焙入门食谱巧用烤箱打苹果脆片

　 【烘焙入门苹果脆片的制作】（参考分量：30克）
　　配料：苹果1个（约250克），鲜榨柠檬汁1大勺（15ml）
　　烘焙：烤箱上下火100℃，2个小时

　　制作过程：

　　1、苹果洗净切成4块，去核（不用去皮）

焙烤的过程其实就是过程，在产品刚从烤炉（箱）中出来时，由于热辐射，会在产品周围形成热保护层，一般来说，细小尘埃是落不到产品上去的，同时，由于温度很高，就是落上去了，也不容易存活
或者你也可以用一汤匙大豆粉和一汤匙水来替代一个鸡蛋
当然运用产品试吃来推进产品销售，一年耗费的产品试吃成本不可小觑，需要单独列经营费用科目进行核算合肥酷德蛋糕培训学校