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瘦肉丸的做法 温州瘦肉丸加盟

更新时间:2017-06-07 11:04:19 浏览次数:171次
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类别:技能培训
地址:安阳市纱厂路与纺织路交叉口
瘦肉丸,是温州传统小吃,味道鲜美,口味纯正。 瘦肉丸的制作取料精,工艺巧,味独特。深得人们称赞。风靡温州街头的美味小吃瘦肉丸,也称瘦肉羹,细长的肉羹划入滚烫的水中,立即浮上来,味道鲜美,很有嚼劲,汤汁澄清美味,略带酸辣味。放入紫菜、榨菜丝、虾皮、葱花、鲜香俱全、美味可口。如果加入一些香菜,这时整碗肉丸的香辣中流露出淡淡的香菜之味,这才是人间美味,让连忘返!
温州瘦肉丸是名小吃,经过这么多年的发展,瘦肉丸陆续传到丽水,台州,杭州,河南,安徽,湖北,东北等很多省市。成为家喻户晓的温州特色名小吃。
温州瘦肉丸培训的制作工艺:
1、然后将绞好的肉放入碗中,加入淀粉和少许盐搅拌,
2、然后加入适量盐,味精,胡椒粉调味。
3. 肉末调好后就可以在碗中加入紫菜,味精,碗,香油,醋,虾皮,榨菜末来做底料了。
4. 然后烧汤,将调好的肉末加入沸水中煮熟,又滑又安全的瘦肉丸就完成了!
地址:河南省安阳市纱厂路与纺织路交叉口

乘车路线:安阳市火车站(文化宫)乘14路.15路车到纱厂站下车向西200米即到

公交东站乘11路车到纱厂站下车向西200米即到

: 18568403332 (微信:18568403332)

24值班电话:0372-3700177

联系人:李老师 张老师

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